蕴含着悠久的历史。
精神勇敢。
23 街酿酒厂的历史遗址历经一个多世纪的风风雨雨，屹立不倒。它坚固的墙壁鼓励着一种大胆的精神，推动着我们创造艺术风味的使命。酿酒厂坐落在南澳大利亚伦马克 23 街的拐角处。它最初利用当地水果种植区的丰富资源酿造葡萄酒，澳大利亚第一家合作经营的酿酒厂 Renmano 就是在这里成立的。近 100 年来，他们与当地社区和生产商合作，创造出澳大利亚最受欢迎的葡萄酒和烈酒。
经历了数年的干旱和 2004 年 Renmano 的离开后，该地块年久失修。它一直处于闲置状态，直到 2014 年，该地块被家族企业 Bickford's Group 收购。经过整整两年的修复，我们于 2016 年 9 月 23 日以 23rd Street Distillery 的名义开业，就像凤凰涅槃一样重生。
如今，23 街的心脏地带弥漫着新鲜当地水果和芳香剂的清香。我们的三台铜制蒸馏器和遗址一样，已有 100 多年的历史，是从澳大利亚当地葡萄酒产区精心打捞而来。几步之遥的酒桶大厅里弥漫着浓郁的葡萄干和数十年历史的橡木的香气，温柔地托着我们的深色烈酒。
23 街的特色是将历史悠久的工艺与大胆大胆的口味融为一体。我们巧妙地提炼出优质澳大利亚食材的独特风味，为世界带来充满活力的魔幻时刻。
