心臓
＆ 魂
私たちのサイトは1914年に最初に建てられ、この地域で豊かな歴史を持っています。何年にもわたって、シャトータナンダ、レンマノワイン、ベリーエステート、ハーディーズワインなどのさまざまなラベルがありました。困難な時期を経て、サイトは2004年に閉鎖され、23日にオープンしました。rd 2016年9月の23番街蒸留所として。
私たちのビジターセンターは、高い天井、広大な木材の梁、スタイリッシュな家具を備えた壮大な建物を利用しており、屋外で楽しむための緑豊かな芝生があります。
私たちの蒸留所には、私たちの建物と同じヴィンテージの3つの南オーストラリア製の銅製蒸留所があります。それぞれに約7,500リットルの容量があります。何年にもわたるハードワーク、ランニングの修理、移転により、彼らは愛されている緑青を手に入れました。これらの立派な老婆は私たちの蒸留所の生きている脈動です、彼らは少し経験豊富で、すべての滴にサスを知っています。