घर >> के बारे में
हृदय
& आत्मा
हमारी साइट पहली बार 1914 में बनाई गई थी और इस क्षेत्र में इसका समृद्ध इतिहास है। वर्षों से यह चेटो तनुंडा, रेनमैनो वाइन, बेरी एस्टेट और हार्डी वाइन के कई लेबलों का घर था। कठिन समय के बाद, साइट 2004 में 23 . को खुलने तक बंद हो गईतृतीय सितंबर 2016 को ट्वेंटी थर्ड स्ट्रीट डिस्टिलरी के रूप में।
हमारा आगंतुक केंद्र बाहरी आनंद के लिए हरे-भरे लॉन के साथ ऊंची छतों, विशाल लकड़ी के बीम और स्टाइलिश फर्नीचर के साथ भव्य पैमाने की इमारतों का लाभ उठाता है।
हमारी डिस्टिलरी में हमारे भवन के समान विंटेज के तीन दक्षिण ऑस्ट्रेलियाई निर्मित तांबे के चित्र हैं। प्रत्येक में अभी भी लगभग 7,500-लीटर की क्षमता है। वर्षों की कड़ी मेहनत, चल रही मरम्मत और स्थानांतरण ने उन्हें एक पूर्व-प्रिय पेटिना दिया है। ये उम्दा बूढ़ी लड़कियां हमारे आसवनी की जीवंत नब्ज हैं, हर बूंद में थोड़ा-सा अनुभवी, जानकार सास जोड़ देती हैं।