MALT DUY NHẤT CỦA ÚC
GHI CHÚ QUA
Màu vàng hổ phách. Hương thơm thanh lịch của kẹo bơ cứng, trái cây nâng lên và dấu vết gỗ sồi vanillin tinh tế tạo thành một gợi ý gợi liên tưởng đến hầm rượu vang. Vòm miệng đầy đủ và ngọt nhẹ, với cam quýt và mơ, sữa mạch nha trước khi đi ngủ, kết thúc bằng gỗ sồi bơ và hơi ấm kéo dài.
LOẠI MALT DUY NHẤT
KÍCH THƯỚC 700ML
ALC. VOL 46%
ĐỒ UỐNG TIÊU CHUẨN 25.4
MALT DUY NHẤT CỦA ÚC
Lần phát hành Whisky toàn Úc thứ ba của chúng tôi: người trẻ duỗi chân. Đây là nghệ thuật điêu luyện của người chưng cất cộng với sự kiên nhẫn, được rèn bằng đồng và gỗ sồi trong thời gian tối thiểu 3 năm. Tiếng thì thầm của những cánh đồng lúa mạch gợn sóng của Đảo Kangaroo và độ cao thanh lọc của những bức ảnh tĩnh sáu mét. Những tưởng nhớ về mùa hè Riverland vàng. Thưởng thức bằng tất cả các giác quan của bạn.
PHƯƠNG PHÁP
Chúng tôi bắt đầu với loại lúa mạch được cho là ngon nhất thế giới, chín trong ánh nắng và không khí trong lành của Đảo Kangaroo trên bờ biển Nam Úc. Hạt được nghiền và rang để giải phóng đường và enzym tối ưu. Chỉ thêm nước, men và thời gian, rượu cơ bản của chúng tôi được tạo ra. Quá trình chưng cất sử dụng cả Di sản của chúng tôi Copper Pot Stills 1 và 2. Các lần chạy và nhiều lần cắt được giữ riêng biệt cho nhiều lựa chọn để kiểm tra độ tuổi và đánh giá. Một phần được pha trộn ở giai đoạn này và được chưng cất lần thứ ba, mang lại sự phức tạp bổ sung cho trái cây, Các nhà chưng cất bậc thầy của chúng tôi đã chọn từ một bảng màu phong phú của các thùng gỗ sồi Mỹ cũ Bourbon để trưởng thành nhiều phần rượu whisky riêng lẻ. Với ba năm trong mùa hè ấm áp và độ ẩm thấp của Riverland, khoảng 7% bị mất cho 'phần của Thiên thần' mỗi năm. Phải thừa nhận rằng quá trình lấy mẫu và pha trộn cuối cùng không phải là một ngày khó khăn tại văn phòng.
CÁC
ẢNH CHỤP
Florencia Schvimer
Florencia Schvimer là một nhiếp ảnh gia người Argentina sống tại Sydney, Australia. Cô theo học Thiết kế Đa phương tiện tại Escuela Da Vinci (Buenos Aires) và cũng chuyên về nhiếp ảnh qua nhiều khóa học.
Florencia lấy cảm hứng từ thiên nhiên và ngoài trời, cũng như các nguồn đa dạng khác như hội họa, âm nhạc, sách và viết lách. Mục đích của cô là tạo ra sự thân mật giữa khán giả và tác phẩm của mình thông qua việc sử dụng ánh sáng và bố cục xuyên suốt hình ảnh của cô. Chính trong sự gần gũi này, nằm ở ý tưởng tách biệt các yếu tố từ một góc độ trừu tượng để xem chúng hành xử như thế nào với riêng mình và với người xem.
Tác phẩm của cô đã được triển lãm ở Berlin, Sydney và Buenos Aires và cô hiện đang làm việc để khắc họa hệ thực vật và cảnh quan của Úc.
Hình ảnh đặc trưng trên rượu Whisky Single Malt của Úc được chụp trên Đảo Kangaroo, quê hương của nơi trồng lúa mạch tạo nên loại rượu Whisky này.
BẠN CŨNG CÓ THỂ THÍCH
