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クワトロダーティーマティーニ
材料
ドライベルモット 15ml
クワトロジン 60ml
オリーブブライン 小さじ1
スペイン産オリーブ 3個(飾り用)
1×小枝ローズマリー
方法
1
スモークローズマリー(オプション)。
2
ミキシング グラスに氷、ジン、オリーブ ブラインを入れ、15 秒間かき混ぜます。脇に置きます。
3
マティーニ グラスに氷を入れ、続いてベルモットを加え、渦を巻いてグラスがつや消しになるまでコーティングします。
4
マティーニ グラスからベルモットと氷を注ぎます。
5
ジンとブラインを濾してマティーニ グラスに入れます。
6
カクテル串にローズマリーとオリーブを飾ります。
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