배치 번호 1 호주 싱글 몰트 위스키
시음 노트
색상은 여름 황금색입니다. 따뜻한 버터스카치, 시리얼, 향신료 위에 라임 껍질, 꽃, 설탕에 절인 오렌지 레이어의 아로마. 리버랜드의 본고장답게 입 안 가득 퍼지는 육두구, 바닐라, 올스파이스, 꿀, 그리고 디저트 페이스트리를 연상시키는 여운의 단맛으로 마무리되는 감귤류의 풍미가 미각에서 더욱 두드러집니다.
유형 한정판 위스키
크기 700ML
알크. 볼 46%
표준 음료 25.4
싱글 몰트 위스키
23번가 증류소의 감정가 제품군인 XXIII는 우리의 시그니처 모험가인 spirit로 희귀한 지역을 탐험합니다.
이 100% 호주 싱글 몰트 위스키는 참을성 있게 시간을 기다리고 있습니다. 오스트레일리아 페일 몰트, 우뚝 솟은 2개의 구리 포트에서 증류되고 퍼스트 필 엑스 버번 아메리칸 오크에서 숙성됩니다. 네 번의 리버랜드 여름 동안 독단적이고 균형 잡힌 복잡성으로 성숙해졌습니다. 남반구의 탄생으로 인해 유리에서 시계 반대 방향으로 소용돌이치면서 잠을 깨고 꿀, 귤, 카다멈, 브리오슈를 포함한 감각적 보물의 잠금을 해제할 수 있습니다.
방법
이 spirit의 심장으로 호주 창백한 맥아 보리가 선택되었습니다. 발효 후 술은 우리의 역사적인 Pot 1 & 2 Copper Stills 사이에서 증류를 위해 분할되었습니다. 200L 퍼스트필 ex-Bourbon American Oak 배럴에서 리버랜드 여름 4년 동안 별도로 숙성한 다음, 팟 1과 팟 2 캐릭터가 레이어링하고 조화를 이룰 수 있도록 능숙하게 블렌딩했습니다.
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