23丁目蒸留所

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ザクロウォッカ

テイスティングノート

色はあずき色の色合いと魅力的な口当たりの明るいローズです。魅力的な赤いベリーのアロマの層が広がります。甘い持ち上げられたヒント
ラズベリーと少量のバニリンが、素朴で香ばしいザクロの果実とバランスをとっています。甘くクリーンな口当たりの後に、暖かさ、柑橘類の複雑さ、ザクロの繊細で深みのある赤い果実のフレーバーが続きます。

でチェックアウト
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タイプウォッカ

サイズ700ML

ALC。 VOL 40.00%

スタンダードドリンク 22

ザクロウォッカ

ルビーで飾られたザクロは古代の果物で、おそらくエデンの園での本当の誘惑です。私たちのブラッシング オーブは、蒸留所から 100 km 未満の地元の果樹園でオーストラリア産です。リッチで素朴な甘いベリーのフレーバーが、ジューシーなラズベリーと香りのよいオレンジと踊ります。甘い感覚はここから始まります。

方法

晩秋、ワンビ (南オーストラリア州北部のマリー地域) にある豊富な農場で、熟した真っ赤なザクロを収穫します。果実は丸ごと丁寧につぶされ、ジュースプレスに移されます。そこで優しく絞ることで、光沢のある仮種皮から鮮やかな深紅色の果汁が搾り出されます。ジュースと 5 回蒸留したオーストラリア産ウォッカを組み合わせ、新鮮なラズベリーとオレンジの皮を散らして深みを加えています。 2日間のマセラシオンプロセスにより、新鮮な色と風味が閉じ込められます。

THE
アートワーク

Billie Justice Thomson は、Tarntanya-Adelaide を拠点とする中堅ビジュアル アーティストです。彼女は UniSA で絵画を学び、2011 年にメルボルンに移り、スタジオでの練習を成功させました。ビリーは 2016 年にアデレードに戻り、家族を養い、キャリアに専念しました。彼女の作品は、ありふれたもの、象徴的なオーストラリアのイメージ、飲み物、食べ物を記念することで、ノスタルジアの感傷性を探求しています。パースペックスに直接絵を描くことで、ビリーは喜びに満ちたエネルギーに満ちたアートワークを制作し、存在の小さな日々の奇跡に瞑想的な感謝をもたらします.

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