23वां स्ट्रीट OUZO
चखने के नोट
Ouzo: आप या तो इसे प्यार करते हैं, या आप इसे अभी तक प्यार नहीं करते। हमारे मास्टर डिस्टिलर ने सुआ, सौंफ, जीरा, स्टार ऐनीज़ और सौंफ़ के पूरे बीजों के साथ इस छिद्रपूर्ण, ताज़ा और स्तरित अमृत को तैयार किया है। चटपटे समुद्री भोजन और सागनाकी जैसे पूर्ण स्वाद वाले ऐपेटाइज़र के साथ घूंट और स्वाद लें।
OUZO टाइप करें
आकार 700 एमएल
एएलसी। वॉल्यूम 37.00%
मानक पेय 20.5
क्लासिक OUZO
मीठे, साफ सौंफ के नोटों के साथ बड़े पैमाने पर सुगंधित कैरवे और स्टार ऐनीज़ को गहरा करते हैं। तालु गोल और भरा हुआ है, बस पर्याप्त मिठास के साथ। ताज़ा और मुखर मसाले और हर्बल स्वाद के बाद मुलेठी की सुखद गर्माहट होती है।
तरीका
साबुत सौंफ और सौंफ, अजवायन और सौंफ के साबुत बीजों को पहले 24-48 घंटों के लिए शुद्ध पानी में डुबोया जाता है। फिर हम अपना सिग्नेचर क्वींसलैंड केन शुगर बेस लिकर मिलाते हैं और 24 घंटे और भिगोते हैं। धीरे-धीरे और पूरी तरह से, यह विधि स्वाद के पूर्ण स्पेक्ट्रम को निकालती है। तरल तांबे का बर्तन डिस्टिल्ड होता है, फिर क्रिस्टल स्पष्टता को छानने से पहले गन्ने की चीनी के सिर्फ एक स्पर्श से मीठा किया जाता है।
THE
कलाकृति
फोटो 19 . लिया गयावां दिसंबर 1960 ऐटोस, फ्लोरिना, ग्रीस