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QUATTRO GIN AU GENÉVRIER
NOTES DE DEGUSTATION
Arômes séduisants et frais de citron et de genévrier aux aiguilles de pin broyées, suivis d'une douceur florale et d'un fond boisé de cannelle et d'épices de muscade. La bouche est percutante, ample et complexe. Les saveurs de genévrier bleu Piney, de genévrier rouge épicé et fruité et une touche de paysage côtier australien du Boobialla sont bien équilibrées avec des agrumes de citron et de citron vert et une chaleur poivrée qui remplit la bouche. La finale persistante est à la fois chaude et fraîche. G&T à quatre heures, s'il vous plaît.
TYPE GIN
FORMAT 500ML
ALC. VOL 46.00%
BOISSONS STANDARDS 18
QUATTRO GIN AU GENÉVRIER
Bienvenue dans la quatrième dimension du temps du gin, où les aiguilles pointent toujours vers l'heure Quattro. Un quatuor de genévriers, dirigé par le genévrier sauvage australien, extrait selon quatre méthodes sur mesure. Subtil soutien des agrumes et des aromates de Riverland (tous en quartiers, évidemment). Amateurs de Juniper, celui-ci est pour vous quatre.
MÉTHODE
Notre maître distillateur extrait les caractères distincts de quatre genévriers à travers quatre processus de production : le genévrier bleu bulgare, le genévrier sauvage australien, le genévrier bleu sauvage macédonien et le genévrier rouge bulgare. Ils se mêlent à des plantes fraîches pour un arôme et une saveur doux.
LA
OUVRAGES D'ART
Lucinda Penn est une artiste émergente réunissant art et design sous le nom de LCND. Elle travaille dans les domaines des peintures murales à grande échelle, des illustrations numériques, du recyclage des toiles trouvées avec ses restes de peinture murale, et partout entre les deux. Depuis son entrée sur la scène de l'art public en 2019 dans la rue principale de Stirling dans les collines d'Adélaïde, l'art de Lucinda se retrouve partout en Afrique du Sud. Lucinda a travaillé avec l'espace de travail WOTSO, le marché central d'Adélaïde, la ville d'Adélaïde, Walker Corporation et plus encore. Certains de ses derniers projets sont une murale en vinyle de plus de 200 m de long sur la palissade du nouveau Festival Plaza d'Adélaïde et un mur caractéristique à l'aéroport d'Adélaïde, lançant la région en tant que ville de parc national dans une association environnementale avec Londres.
Rassembler les communautés est au cœur de sa pratique alors qu'elle engage des bénévoles locaux dans ses ateliers de peinture murale LCND. Inspiré par le quotidien, l'optimisme et le symbolisme sous-tendent les palettes de couleurs énergiques de Lucinda comme une exploration de sa propre place dans l'univers. Son travail cherche à explorer les expériences humaines afin de se connecter avec le spectateur qui peut retirer son propre sens de ses compositions en fonction de ses propres prédispositions.
Explication de l'étiquette de l'artiste par Lucinda Penn :
Les quatre côtés de 23La tour de distillation emblématique de la rd St Distillery a inspiré l'idée « Quattro » qui est désormais incarnée par les quatre différents types de genièvre provenant d'Australie et d'Europe. Pour rendre justice au caractère unique de cet esprit, j'ai voulu raconter l'histoire du gin à travers un récit visuel. La palette de couleurs saisissante provient du genévrier rouge bulgare unique qui se distingue par la gamme de quatre baies de genièvre séchées. Le Boobialla côtier indigène est le fruit violet clair. Les autres genévriers traditionnels plus foncés proviennent de Bulgarie et de Macédoine. Il y a des thèmes répétitifs de quatre cocktails, des glaçons, des mains, des étoiles de diamant et quatre côtés de la tour de distillation emblématique de la distillerie Renmark. Parmi ces quattros, vous trouverez également des agrumes, du matériel de distillation, des fleurs de genévrier et des routes vers Renmark dans le cadre du processus de distillation unique.
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