23번가 우조
시음 노트
Ouzo: 당신은 그것을 사랑하거나 아직 그것을 사랑하지 않습니다. 마스터 디스틸러는 딜, 아니스, 캐러웨이, 스타 아니스 및 회향의 전체 씨앗을 사용하여 펀치감 있고 신선하며 층을 이룬 꿀을 만들었습니다. 숯불에 구운 해산물과 사가나키와 같은 풍미 가득한 애피타이저로 한 모금 즐기세요.
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유형 우조
크기 700ML
알크. VOL 37.00%
표준 음료 20.5
클래식 우조
달콤하고 깨끗한 회향 노트가 캐러웨이와 스타 아니스로 깊어지는 엄청난 향입니다. 구개는 둥글고 풍부하며 단맛이 충분합니다. 상쾌하고 독단적인 향신료와 허브의 풍미가 기분 좋게 여운 감초의 따뜻함을 더해줍니다.
방법
전체 스타 아니스와 딜, 캐러웨이 및 회향의 전체 씨앗을 먼저 순수한 물에 24-48시간 동안 담가둡니다. 그런 다음 시그니처 퀸즐랜드 사탕수수 베이스 주류를 추가하고 24시간 더 담가둡니다. 천천히 그리고 철저하게, 이 방법은 풍미의 전체 스펙트럼을 추출합니다. 액체는 구리 포트를 증류한 다음 크리스탈 투명도로 여과하기 전에 사탕수수 설탕을 약간만 첨가하여 달게 만듭니다.
그만큼
삽화
찍은 사진 19일 1960년 12월 그리스 플로리나 Aetos
